प्रॉन करी

प्रॉन करी बनाने की आसान रेसिपी:

सामग्री: 500 ग्राम झींगे, साफ किए हुए

2 मध्यम आकार के प्याज, बारीक कटे

2 मध्यम आकार के टमाटर,

4 लहसुन की प्यूरी, कीमा बनाया हुआ

1 इंच टुकड़ा अदरक, कीमा बनाया हुआ

2 हरी मिर्च, कीमा बनाया हुआ

1 छोटा चम्मच जीरा

1 छोटा चम्मच हरा धनिया पाउडर

1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार

2 बड़े चम्मच तेल ताजा हरा धनिया गार्निश के लिए कीमा बनाया हुआ लहसुन, अदरक, और हरी मिर्च। एक और मिनट के लिए पकाएं। पिसे हुए टमाटर डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वे नरम न हो जाएं और तेल अलग न हो जाए। धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें। एक और मिनट के लिए पकाएं। झींगे डालें और गुलाबी होने और पकने तक पकाएं। ताजा धनिया पत्ती से सजाकर गरमागरम परोसें। आनंद लेना!